Витамин B2 относится к группе водорастворимых витаминов. Он необходим организму для:
В организме рибофлавин не образуется, он должен регулярно поступать с пищей. Источники В2: яйца, молоко, сыр, мясо, жирные сорта рыбы, печень, крупы, зелень, дрожжи, овощи, грибы, миндаль.
Рибофлавин может разрушаться при хранении продуктов на свету. Потребность в витамине В2 повышается при беременности, кормлении грудью, физических нагрузках, приеме гормональных противозачаточных препаратов.
При недостатке витамина В2 в питании или/и нарушении его усвоения в кишечнике возникает дерматит, хейлит (поражение слизистой губ), ангулярный стоматит (трещины в углах рта), глоссит (воспаленный, болезненный язык). Возможен конъюнктивит, кератит, а также анемия, напряжение мышц, боли в конечностях.
При тяжелом дефиците нарушается работа коры надпочечников, образование эритроцитов, падает иммунная защита. При беременности на фоне нехватки рибофлавина возможен выкидыш, аномалии развития костей у плода.
Читайте подробнее о симптомах дефицита B2 в статье — дефицит витаминов группы B.
Терапевт; врач общей практики; эндокринолог; гастроэнтеролог; педиатр; акушер-гинеколог.
1. Признаки дефицита витамина В2:
2. Обследование пациентов из риска дефицита рибофлавина:
Кровь сдавать утром после 8-12 часового периода голодания;
Допускается взятие крови в дневное время не ранее, чем через 3-4 часа после последнего приема пищи;
Накануне исследования - по согласованию с лечащим врачом исключить прием препаратов, содержащих витамин В2;
Накануне исследования - исключить прием жирной пищи, алкоголь, психоэмоциональные и физические нагрузки;
Перед сдачей анализов можно пить воду без газа;
Не курить за 60 минут до исследования;

