Дефицит витаминов группы B

Витамины — органические элементы, поступающие в организм извне или синтезируемые самим организмом, участвующие в биохимических процессах. Сегодня известно 13 витаминов, 8 из которых относятся к группе В. Эти вещества необходимы для полноценного функционирования нервной и сердечно-сосудистой системы, сохранения состава крови, поддержания скорости обменных процессов, здоровья кожи.

Витамины группы В для организма незаменимы — если возникает дефицит, то самочувствие человека ухудшается, постепенно развиваются соматические и психические расстройства. Лабораторные исследования помогают дифференцировать признаки гиповитаминоза от других заболеваний, чтобы скорректировать рацион, назначить препараты или БАДы.

Симптомы нехватки витаминов группы B

Общими признаками гиповитаминоза витаминов группы B являются: повышенная утомляемость, ухудшение состояния кожи и волос, бессонница, раздражительность.

Но группа В — это не одно, а 8 разных органических соединений. Изначально их не дифференцировали, но постепенно, по мере изучения, каждый витамин получил собственный индекс, а вместе с ним — описание свойств и характерных признаков отклонения от нормальных показателей.

Тиамин (В1)

В1 был открыт первым, и название всей группы происходит от первой буквы болезни бери-бери, связанной с дефицитом данного органического соединения. Тиамин отвечает за функционирование нервной системы и головного мозга, тонус мышц, энергетический обмен.

Основными симптомами нехватки витамина В1 являются:

• отсутствие сил;
• нарушения сердечного ритма;
• снижение зрения;
• одышка;
• отёчность;
• парезы.

Рибофлавин (В2)

В2 участвует в углеводном, жировом и белковом обмене, необходим для здоровья кожи, слизистых, органов зрения. Рибофлавин важен и для нормального процесса кроветворения, поддержания оптимального уровня эритроцитов и гемоглобина.

При дефиците рибофлавина возникают:

• трещины, «заеды» на губах;
• воспаление языка;
• дерматиты;
• стоматиты;
• светочувствительность;
• дистрофия кожи, слизистых;
• снижение концентрации внимания.

Никотиновая кислота (В3 или РР)

В3 необходим для поддержания метаболизма, гормонального фона, а также выполняет аналогичные рибофлавину функции, участвуя в кроветворении. Если никотиновой кислоты недостаточно, то у человека нарушается состояние кожи, возникает диарея и снижение интеллектуальных функций — развивается пеллагра. При умеренном гиповитаминозе клинические признаки могут быть выражены неярко.

Пантотеновая кислота (В5)

В5 участвует в синтезе коэнзима A, важного для метаболизма, а также отвечает за регенерацию тканей, стабилизацию моторики кишечника и функцию нервной системы.

Дефицит встречается редко, но проявляется:

• постоянным ощущением усталости;
• раздражительностью;
• нарушениями сна;
• выпадением волос, ранней сединой;
• стойким снижением настроения;
• мышечными судорогами, болями.

У детей-школьников нехватка пантотеновой кислоты приводит к повышенной утомляемости, когда привычная нагрузка кажется непосильной.

Пиридоксин (В6)

В6 участвует в выработке нейромедиаторов и белковом обмене. Если в организме недостаточно пиридоксина, то возникнут симптомы:

• плохое настроение;
• головные боли;
• бессонница;
• дерматиты;
• стоматиты;
• эмоциональная лабильность;
• снижение аппетита;
• психические нарушения (депрессии);
• неврологические расстройства.

Биотин (В7 или Н)

В7 известен влиянием на красоту кожи, волос, ногтей. Алопеция, постоянно рецидивирующие дерматиты, заеды вокруг рта — основные маркеры дефицита витаминов группы В. Также у человека часто возникают мышечные боли, бессонница, раздражительность. У детей обычно наблюдаются аналогичные симптомы.

Фолиевая кислота (В9)

В9 влияет на синтез ДНК и образование красных кровяных клеток — эритроцитов, предотвращение сердечно-сосудистых заболеваний. При дефиците этих витаминов группы В у беременных происходят нарушения формирования нервной системы плода, наблюдается недостаточное снабжение питательными веществами через плаценту, повышается риск выкидышей и преждевременных родов, анемии.

Симптомы дефицита фолиевой кислоты у взрослых включают повышенную раздражительность, постоянное ощущение слабости, выпадение волос.

Цианокобаламин (В12)

В12 участвует в образовании эритроцитов и нуклеиновых кислот, поэтому основные признаки дефицитарного состояния связаны именно с кроветворением: мегалобластной анемией, лейкопенией, тромбоцитопенией. Также цианокобаламин регулирует работу нервной системы, а потому у человека могут возникнуть полинейропатии.

То, как проявляется нехватка витамина B12 у детей, почти не отличается от симптоматики у взрослых, но чаще связан с более тяжёлыми нарушениями.

Почему возникает дефицит витаминов группы B

Нехватка витаминов группы В развивается по двум основным причинам: либо человек не получает достаточно органических элементов с едой, либо усвоение нарушено.

Первую группу причин называют экзогенной или первичной. Она связана со строгими диетами, голоданием.

Вторая группа — эндогенная или вторичная, — ассоциируется с внутренними факторами. Человек питается сбалансированно, но усвоение еды нарушено в результате:

• заболеваний пищеварительной системы;
• наследственных патологий, влияющих на поддержание уровня нутриентов в организме;
• паразитарных инфекций;
• нарушения почечной функции;
• лечения некоторыми группами препаратов.

Потребность в витаминах отличается у разных людей.

Чем грозит нехватка витаминов группы B в организме

Гиповитаминоз витаминов группы B отражается на самочувствии, делая человека ослабленным, уставшим даже после незначительной нагрузки или отдыха, уязвимым перед инфекциями.

Если причины дефицита витаминов группы В не будут устранены, а сам недостаток не будет компенсирован, то могут развиться заболевания: бери-бери, нарушения в работе сердечно-сосудистой системы, полинейропатии, невротические расстройства. Состояние кожи и волос ухудшается, человек быстрее стареет, теряет мышечную массу.

Как распознать нехватку веществ

Симптомы дефицита выражены ярко, но являются неспецифическими — аналогичные признаки могут сопровождать и другие нарушения. Поэтому для дифференциации проблемы нужно проходить лабораторную диагностику.

Уровень В1, В2, В5, В6, В9, В12 можно определить при помощи анализа крови. Для сдачи биоматериала нужно приехать в лабораторию натощак (не менее 8 часов голода), отказавшись от курения за 1 час. При постоянном приёме препаратов или БАДов нужна предварительная консультация с врачом — специалист расскажет, как определить дефицит витаминов группы В, какие уточняющие исследования потребуются.

Анализы на определение концентрации витамина в организме:

• Витамин B1 в крови
• Витамин В2 в крови
• Витамин В5 в крови
• Витамин В6 в крови
• Витамин В9 в крови
• Витамин В12 в крови

Способы лечения дефицита витаминов группы B

Терапевтическая стратегия зависит от результатов анализов. При умеренной нехватке рекомендуется коррекция рациона и приём витаминов курсом. При выраженном дефиците необходимы препараты, в том числе, в инъекционной форме, обеспечивающей более высокую биологическую доступность компонентов.

Дозировку и способ, как восполнить организм витаминами группы В, в обоих случаях должен назначать врач. Для эффективности лечения важны дозировка препарата и лабораторный мониторинг. Ориентируясь на результаты анализов, специалист может корректировать назначения, чтобы не допускать передозировки или недостаточного поступления витамина.

Профилактика дефицита

Для получения индивидуально нужного количества витаминов необходимо сбалансированное питание, употребление мяса и субпродуктов, куриных яиц, молока, злаков, орехов. Но при заболеваниях органов пищеварительной системы или возрастающей потребности в нутриентах (при беременности, высокой нагрузке) рекомендуется проходить обследование и принимать по назначению врача витамины в необходимой дозировке.

Источники:

1. 01
   Спиричев В. Б. // «Витамины, витаминоподобные и минеральные вещества» / Справочник. - 2004.
2. 02
   Морозова Т. Е., Дурнецова О. С. // «Витамины группы В в клинической практике» / Медицинский совет. – 2014.
3. 03
   Пилипович А. А. // «Применение витаминов группы В в практике врача-невролога» / Consilium Medicum. – 2020.
4. 04
   Кукушкин М. Л. // «Витамины группы В (В1, В6, В12) в комплексной терапии болевых синдромов» / Российский журнал боли, №17. – 2019.
5. 05
   Левчук Л. В., Стенникова О. В. // «Витамины группы в и их влияние на состояние здоровья и интеллектуальное развитие детей» / Вопросы современной педиатрии. – 2009.
6. 06
   В статье использованы изображения с ресурса Freepik.