Определение концентрации витамина С (аскорбиновая кислота) в плазме крови в Пскове

Витамин С — водорастворимый витамин, который играет важную роль во многих процессах в организме.

Источниками витамина С являются фрукты, ягоды, соки, шиповник, облепиха, болгарский перец, черная смородина, ежевика, клубника, цитрусовые, красная смородина, капуста, особенно квашеная, брокколи, лук-порей, брюква, крыжовник, малина, помидоры, цветная капуста, петрушка. Сам организм его не вырабатывает, поэтому поступление витамина С с пищей должно быть достаточным.

Функции витамина С:

• защита от оксидативного стресса;
• поддержка нормального функционирования иммунной системы;
• способствует выработке коллагена;
• участвует в обмене аминокислот;
• способствует усвоению железа, фолиевой кислоты;
• защищает клетки организма от повреждения свободными радикалами;
• способствует снижению кровяного давления.

К какому врачу обратиться?

Эндокринолог; диетолог; нефролог; гастроэнтеролог; терапевт; онколог.

Причины понижения:

• цинга;
• болезни почек;
• онкология;
• гиперфункция щитовидной железы;
• нарушение всасывания в кишечнике;
• состояние беременности, период кормления грудью;
• алкоголизм;
• курение;
• сахарный диабет.

Причины повышения:

• обильное потребление аскорбиновой кислоты с пищей;
• неконтролируемый прием лекарственных препаратов и/или пищевых добавок.

• подозрение на дефицит аскорбиновой кислоты в организме (повышенная кровоточивость десен, медленное заживление ран, боль в суставах, слабость, утомляемость, отставание в росте у детей.);
• нарушение всасывания в кишечнике;
• контроль уровня витамина С при лечении цинги.

• Кровь для анализа сдается не ранее, чем через 3-4 часа после последнего приема пищи;

• По согласованию с лечащим врачом воздержаться от приема препаратов, содержащих витамин С;

• Перед сдачей анализов можно пить воду без газа;

• Не курить за 60 минут до исследования;